Ginger Beard — имбирное пиво (4.2% ABV) от британцев Wychwood Brewery. В городке Уитни, близ которого раскинулся лес Wych Wood, пиво в той или иной степени варили с 1841 года. C 1990 года у пивоварни сменился владелец, который и назвал ее в честь соседнего средневекового леса.
Упор пивовары делают на сочетание классических местных сортов пива с английской мифологией. На данный момент линейка Wychwood насчитывает более 15 сортов.
Секрет рецепта Ginger Beard мог бы крыться в бороде лепрекона, но все гораздо проще — специальный сорт огненного имбиря, который обладает чуть более ярким и интенсивным ароматом, чем обычный имбирь.
Чудодейственный корень добавляет остринки, пряности, вкуса и экзотики. Во вкусе имбирь ощущается в полном объеме, его подчеркивают легкая медовая сладость и нотки трав.
Рекомендуем подавать Wychwood Ginger Beard со льдом и долькой лимона в жаркий солнечный день.
Упор пивовары делают на сочетание классических местных сортов пива с английской мифологией. На данный момент линейка Wychwood насчитывает более 15 сортов.
Секрет рецепта Ginger Beard мог бы крыться в бороде лепрекона, но все гораздо проще — специальный сорт огненного имбиря, который обладает чуть более ярким и интенсивным ароматом, чем обычный имбирь.
Чудодейственный корень добавляет остринки, пряности, вкуса и экзотики. Во вкусе имбирь ощущается в полном объеме, его подчеркивают легкая медовая сладость и нотки трав.
Рекомендуем подавать Wychwood Ginger Beard со льдом и долькой лимона в жаркий солнечный день.
Стиль
|
Spiced beer |
Сорт
|
светлое фильтрованное пастеризованное |
Страна
|
Англия |
Плотность, %
|
10,5 |
Емкость,л / Вес, гр
|
0.5 |
Алкоголь, %
|
4.2 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...