Schöfferhofer

Пивоварня Schofferhofer носит имя Петера Шоффера, сподвижника и соратника книгопечатника Иоганна Гутенберга. Владение Шоффера близ Майнцского собора называлось "Усадьба Петера Шоффера" или Schofferhof (Schofferhofer). Когда в усадьбе Петера была построена пивоварня, вопрос о ее названии отпал сам собой. Сегодня пивоварня Шофферхофер, входящая в состав крупной немецкой группы Радебергер, кроме классического пшеничного пива (светлого, темного и безалкогольного) производит оригинальные пивные коктейли с фруктовыми вкусами (грейпфрут, гранат, лимон, индийская смоква, фига), обладающие низким (2,5%) процентом алкоголя.