Welde – представляет собой аутентичную, независимую пивоварню, производящую эксклюзивное пиво. На протяжении более 260 лет пивоварня использовала лучшее сырье, традиционное мастерство и инновационные идеи для создания первоклассных сортов пива.
В архивных записях города Шветцинген первые упоминания о пивоварни относятся к 1752 году, когда курфюрст Карл Теодор впервые дал лицензию на варку пива Генриху Юсу, местному жителю, который затем привел пивоварню к успеху, которая будет непрерывно расти на протяжении поколений.
Почти 100 лет спустя мастер-пивовар Генрих Зайц выкупил таверну "Зеленые Листья“, известную сегодня как ”Вельде Штаммхаус", которая уже тогда была популярным местом для общения за кружкой пива.
Сегодняшняя пивоварня берет свое название от мастера-пивовара Иоганна Вельде, который принял пивоварню в 1888 году и оставил ее в 1919 году своему зятю, мастеру пивовару Хансу Хиршу, который передал управление своему зятю Вильгельму Шпильманну в 1950 году.
Вильгельм Шпильман расширил компанию, построив новый цех розлива в 1971 году и полностью автоматизированный варочный цех в 1981 году в городе Планкштадт.
В 1980-х годах сын Вильгельма Шпильмана, доктор Ханс Шпильман, возглавил семейный бизнес, который превратился в современную частную пивоварню, известную сегодня далеко за пределами региона своим первоклассным пивом, традиционного качества, инновационными продуктами и, не в последнюю очередь, современными рекламными кампаниями и турами по пивоварне.
Сегодня Welde – это современная и инновационная пивоварня, в то же время придающая большое значение производству классических, экологически чистых сортов пива премиум-класса.