Компания "Brasseries Alken-Maes SA" возникла в 1988 году в результате объединения пивоварен Cristal Alken и Maes, чья история уходит корнями в 19 век.
В 1880 году Egied Maes приобрел пивоварню Sint-Michael в городе Waarloos. Это была старая пивоварня, построенная в начале столетия, и принадлежавшая с 1849 года Ливену Ван Хоймисену, который для покрытия долгов был вынужден продать свое предприятие. Позднее Ежи Мэйс приобрел еще две пивоварни, расположенные в Sint-Katelijne-Waver и в Boechout, и передал их в управление своим сыновьям Тофилю и Фердинанду. В 1901 году была создана компания Stoombrouwerij Mouterij StMichael Gebroeders Maes, объединившая все три пивоварни. Серьезное влияние на экономику Бельгии оказала Первая мировая война, в результате которой в стране резко сократилось количество предприятий, выпускающих пиво. Так из всех предприятий семьи Maes продолжила работу только пивоварня в городе Варлос, которую Мэйс после войны модернизировал и продолжил развивать.
В 1881 году в городе Лимбур Arthur Boes создал свой первый пивной завод под названием Alken (Алкен). В 1923 году Артур Бос и Йозеф Индеку, бывший членом семьи известных бельгийских пивоваров, основали совместное предприятие — пивоварню NV Brouwerij van Alken. Все заводы предприимчивых бизнесменов специализировались на выпуске популярных в то время Пилснеров и составляли серьезную конкуренцию пивоварне Maes. В 1982 году компанию переименовали в Brouwerijen Alken-Kronenbourg, а спустя 6 лет объединили с пивоваренной компанией Maes.
В 2008 году компания вошла в состав HEINEKEN Company, при поддержке которой преодолела финансовые затруднения и вновь заняла позицию одной из главных пивоваренных компаний на бельгийском рынке.
Сегодня "Brasseries Alken-Maes SA" выпускает более 30 сортов пива. Компания хорошо известна производством аутентичного бельгийского пива Lambic Mort Subite.