Рады представить наш новый и необычный сорт - английский барливайн с… дымком.
Его создание навеяно шотландским виски с острова Айла. В солодовом составе - минимум цветных солодов, но большая доля британского солода, копченого над торфом, из-за чего наш новый крепкий и плотный барлик своей вкусоароматикой приблизился к границе с Шотландией. В аромате намеки на печной дым, шпалы, деготь, и мазь Вишневского… Во вкусе небольшая хмелевая горчинка, сухой, несколько терпкий, и чуть йодистый пролонгированный фенольный финиш. Meow!
Его создание навеяно шотландским виски с острова Айла. В солодовом составе - минимум цветных солодов, но большая доля британского солода, копченого над торфом, из-за чего наш новый крепкий и плотный барлик своей вкусоароматикой приблизился к границе с Шотландией. В аромате намеки на печной дым, шпалы, деготь, и мазь Вишневского… Во вкусе небольшая хмелевая горчинка, сухой, несколько терпкий, и чуть йодистый пролонгированный фенольный финиш. Meow!
Стиль
|
Barleywine |
Сорт
|
светлое нефильтрованное непастеризованное неосветленное |
Страна
|
Россия |
Емкость,л / Вес, гр
|
0.33 |
Алкоголь, %
|
9.5 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...