Kriek "Mariage Parfait" — традиционный, несладкий, нефильтрованный фруктовый Ламбик, изготавливаемый по старинному рецепту. При варке пива на каждый литр молодого ламбика добавляют 400 грамм свежей дикой вишни. После созревания в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев пиво проходит естественное очищение и разливается в бутылки, где происходит вторичное брожение, занимающее полгода. Пить пиво рекомендуется в тюльпанообразном бокале, аккуратно наливая напиток из бутылки без дрожжевого осадка.
Стиль
|
Belgian Ale (Бельгийский Эль) |
Сорт
|
светлое нефильтрованное непастеризованное осветленное |
Страна
|
Бельгия |
Плотность, %
|
16,0 |
Емкость,л / Вес, гр
|
0.375 |
Алкоголь, %
|
8.0 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...